Confraria Feminina
Susana Balbo Signature
Le Roof Lounge Bar
Uma noite dedicada aos vinhos da Susana Balbo, referência da vitivinicultura argentina e reconhecida por sua interpretação elegante dos terroirs do Vale de Uco.
Uma degustação harmonizada em etapas, onde os vinhos conduzem a experiência e cada prato foi criado para valorizar suas nuances, estrutura e identidade.
Recepção
Calvet Celebration Brut
1º Passo
Susana Balbo Signature Torrontés
Tartar de Atum • Pêssego • Shiso
2º Passo
Susana Balbo Signature Rosé
Crudo de Peixe Prego • Morango • Lichia • Pimenta Rosa
3º Passo
Susana Balbo Signature Malbec
Arroz de Pato • Cogumelos • Ervas
4º Passo
Susana Balbo Signature Brioso
Cordeiro • Cenoura Assada • Pistache
Sobremesa
Waffle Crocante • Doce de Leite Argentino • Gelato de Dulce de Leche
Finalizado com café
19 de maio 20h
Le Roof Lounge Bar
R$ 580 por pessoa
(serviço incluído)
Reservas mediante pagamento antecipado
Vagas limitadas.
