A Confraria Grega nasce a partir dos vinhos
Aqui, cada rótulo conduz a experiência — e os pratos entram como acompanhamento pensado para valorizar cada taça.
- Começamos com Monopati Roditis e couvert clássico, leve e fresco;
- Seguimos com Retsina e salada de melancia com tzatziki;
- Malagouzia encontra o haddock defumado ao estilo moussaka;
- Axia acompanha kebab laminado com ratatouille;
- Xinomavro Reserve eleva a noite com cordeiro prensado ao próprio jus;
- Encerramos com Vin Santo e gelato de feta com mel e ervas gregas.
Durante toda a experiência, Acqua Panna e San Pellegrino preservam o frescor do paladar.
Uma confraria para quem aprecia bons vinhos, boa conversa e uma sequência elegante, sem pressa.
